JULEN 2025

JULETALLERKEN ENKEL: ribbe fra Grøstad gris, medisterkake, pølse, potet, surkål/rødkål, og saus    239,-


Medium: 2 ribbe, 1 medisterkake, 1 pølse, potet, surkål / rødkål og saus     289,-

                                  2 ribbe, 2 medisterkake, 2 pølser, potet, surkål / rødkål og saus   410,-

JULEPLETTE;

Sylte vår hjemmelagde, ribbe, laks og egg, roastbiff, reker, potetsalat og brød og smør        249.-

Julelandgang samme pålegg som juleplette  219.-                                                      

PINNEKJØTT:

Pinnekjøtt fra Geilo, kålrabi stappe, vossakorv, mandelpotet, saus                                                  420.-

LUTEFISK:

Lutefisk fra brødrene Berggren, bacon, ertestuing, fett og poteter                                                                        330.-

RAKFISK:

Rakfisk fra Noraker Gård, velg mellom mild, lagret og vellagret, lefse, rødløk, rømme, flatbrød og mandelpotet                                                                                                      299.-

JULEKOLDTBORD:

Hjemmelaget hodesylte, lammerull, røket laks / gravet laks med sennep saus,

havets delikatesse, roastbiff med remulade, karbonade med løk, juleskinke

eggerøre, potetsalat, brød og smør                                                                                 429.-

Pakke med varmmat       199.-                                                                                                  

JULETAPAS:

Ribbe won ton / øster saus, jule pølser, lefse med laks, kylling med oste saus og bacon

kjøttboller i tomatsaus, asparges med serrano skinke, saltbakte poteter, aioli, salat med oliven og focaccia.                                                                                                              420.-

Karamellpudding                                                                                                                   85,-

Riskrem med hjemmelaget rød saus                                                                                   85,-

Multekrem                                                                                                                             85,-

Ostekake med pepperkakebunn i glass                                                                             85,-