— Forretter—

FORRETTER

Spekeskinke med asparges 

Havets Delikatesse vår egen oppskrift fra 1917 

Fiskesuppe, kremet oppskrift fra 1917   

Ostetallerken med kjeks og smør    

Røket laks med rogn og sprøstekt rugbrød   

Reker med avacado og frisk salat  

Bruschetta vegetar  

Spekeskinke kurv med kikerter 


                                                                                                                                                                                                                                                     

139,-

149,-

149,-

139.-

139,-

149,-

129,-

129,-

HOVEDRETTER

Indrefilet av Reinsdyr, sesongens grønnsaker, fløtepotet/ amadine       


 419,-

Oksestek med gulrot, broccoli saus og potet/ fløtepotet  289,-

Indrefilet okse med mais, broccoli, peppersaus og sopp     329,-       

Svinestek med surkål, poteter og saus     199,- 

Kalvestek med sesongens grønnsaker 349,- 


Elg stek med blomkål, sopp, gulerot, 349,-

Andebryst med appelsinsaus og sesong grønnsaker  429,- 

Roastbiff med fløtepoteter, sopp, løk   329,- 


Erter, kjøtt og flesk med ertesuppe  249,-

Finbeck, Sprengt oksebryst med kålrabistappe og potet.  329,-

Kokt laks med agurksalat, rømme og potet.    199,-


Fjell ørret med rømme og sesongens grønnsaker  340,- 

Svinestek med surkål, baby gulerot og blomkål   199,-

 

 Fylt kyllingbryst med spekeskinke og ostesaus og ris  289,-

 Flesk med duppe og kålrabistappe 189,- 


Finnebiffgryte med ris/ potet 249,-

 Bacalao 249,-

 Brun lapskaus 189,- 

Lasange med salat 189,- 

Viltgryte 269,- 

Biff stroganoff 239,-


Alle retter har valgfritt potet: Fløte - vanlig - stappe - små potet






 289,-

Vegetar

Salat med avacado og tofu        149,-

Salat med sesongens grønnsaker, glasert   169,-

Økologisk brød med avacado krem, syltet rød kål og sesongens grønnsaker  169,-  

Vegetar Lasange med dressing brød og smør   149,-

Vegetar Pastagrateng, Tomat, saus og gul paprika  149,- 


DESSERTER

Karamellpudding, karamellsaus og krem


 85,-

Panecotta med hvitsjokolade


 85,-

Eplekake med krem hjemmelaget etter oppskrift fra 1917


 Sjokoladepudding med krem        85,-

Multe krem                                       85,-                                                                                                                                                                                      

                                     


 85,-