Tidlige år og grunnleggelse

Holes Delikatesse ble grunnlagt i 1917 av Andrine Hole i Tranesgate i Horten. Dette regnes som starten på virksomhetens lange tradisjon innen delikatesse og matglede.

Den gamle logoen som ble laget den gangen har med stolthet stått nesten uforandret siden 1917, som et symbol på lidenskapen for kunder og kvalitet.

Generasjonsskifter og videre drift

Etter Andrine Hole tok Klara Hole over driften, og senere Peia Hole. Etter en opplæring hos Peia, tok Anne Ma stafettpinnen videre og drev virksomheten med engasjement og stor vilje til å utvide rekkevidden av tilbudet.

Under Anne Ma ble det etablert en stor kafé med moderne fasiliteter, samtidig som de tradisjonelle delikatesseproduktene ble bevart.

Senere tid og nyere eierskap

I 2022 overtok Torill og Beate driften etter en liten "veksel" i ledelsen, med mål om å bevare og videreføre livsverket slik Anne Ma så det for seg.

Lokaler og beliggenhet gjennom tidene

Opp gjennom historien har Holes vært å finne flere steder i Horten – blant annet i Thranes gate, i Storgata og i Thuegata.

I 2008 flyttet Holes inn i Torggården, hvor de har holdt til i mange år.

I 2025 ble det planlagt en flytting tilbake til Storgata, til de tradisjonelle lokalene hvor de startet – et slags "hjem igjen" for virksomheten og den såkalte «intime Holes-følelsen».

Hva Holes tilbyr i dag

Holes Delikatesse & Catering er kjent for å kombinere tradisjonelt håndverk og klassiske oppskrifter med ferske råvarer. I dag tilbyr de:

• Delikatesseprodukter som fiskeretter, silderetter, oster, pålegg og kjøttretter.
• Catering til private og bedrifter – fra snitter og koldtbord til tapas og komplette menyer.
• En hyggelig kafé hvor gjester kan nyte lunsj, middag og andre retter.
• Buffet fredag og lørdag med sesongens råvarer.